多头康乃馨，又称为麝香石竹、香石竹或石竹花，是多年生宿根草本植物，原产于地中海地区。以下是对多头康乃馨的详细介绍：

一、植物学特征

分类：属于被子植物门，双子叶植物纲，石竹目，石竹科，石竹属，种名为康乃馨。

形态：茎丛生，质坚硬，灰绿色，节膨大，高度约50厘米。叶厚线形，对生，与中国石竹相似而较粗壮，被有白粉。花大，具芳香，单生、2-3朵簇生或成聚伞花序。花瓣不规则，边缘有齿，单瓣或重瓣，花色丰富，包括红色、粉色、黄色、白色等。

二、生长习性

光照：多头康乃馨喜好强光，无论室内盆栽、越夏还是温室促成栽培，都需要充足的光照。

温度：耐寒性好，耐热性较差，最适生长温度为14-21℃。温度超过27℃或低于14℃时，植株生长缓慢。

水分：喜水但忌涝，其根系为须根系，浇水时不能用大水。春秋季可2-3天浇一次，夏季炎热约每天一浇，冬天约一周一浇。

三、品种分类

多头康乃馨品种极多，分类方法也各不相同。常见的分类方法包括：

按用途分：一般分为花坛康乃馨与花店康乃馨两类。花坛康乃馨包括许多变种与杂交种，花色繁多，直径多小于5厘米。花店康乃馨可能是花坛康乃馨与中国石竹的杂交后代，植株较高，花朵也较大，有迷你型以及枝饰变种。

按耐寒性分：可分为花境类、玛尔美生类和四季康乃馨。其中，四季康乃馨植株高大，花茎强韧，花大，重瓣，一般为温室栽培。

按花色分：可分为大红类、紫色类和肉色类品种。

四、花期与应用

花期：花期通常为4月至9月，保护地栽培可四季开花。

应用：多头康乃馨是最受欢迎的切花之一，因其花期长，花形娇艳，清香淡雅，可用于插花、胸花、花环、花篮、花束等装饰。矮生品种还可用于盆栽观赏，花瓣还可提取香精。

五、花语与象征

多头康乃馨的花语丰富多样，不同颜色的花朵有不同的寓意。例如，白色多头康乃馨代表甜蜜可爱、纯洁的爱；粉色多头康乃馨寓意我永远不会忘记你、母爱等；红色多头康乃馨则象征崇拜、迷恋、感情等。

六、繁殖与养护

繁殖：多头康乃馨的繁殖方法包括播种、压条和扦插，其中扦插法最为常用。扦插除炎夏外，其他时间均可进行，尤以1月下旬至2月上旬扦插效果最好。

养护：在养护过程中，需注意光照、温度、水分和土壤的管理，同时要进行适当的修剪和病虫害防治。

综上所述，多头康乃馨以其独特的魅力、丰富的花色和广泛的应用价值而受到人们的喜爱。